Enkel sockerkaka

Sätt på ugnen 175°

Vispa ägg och socker pösigt.

Smält margarin och häll i vattnet, låt koka upp. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl och häll ner det i äggsmeten. Häll i citronsaften och sist margarin och vattenblandningen i smeten.

Häll smeten i en smord och bröad form.

Grädda i ca 30-35 minuter eller tills provstickan är torr när du provat.