Egen chokladpudding

Blanda maizena, socker och kakao i en kastrull. Rör till "gröt" med lite av mjölken.

Tillsätt resten av mjölken. Koka upp under omrörning och låt sjuda ett par minuter så det tjocknar.

Blanda i vaniljsockret och rör ev. då och då medan puddingen kallnar (om man vill undvika skinn på puddingen). Häll upp i skål eller portionskoppar.

Största skillnaden mot pulverpudding är att den behöver kallna och kylas innan den äts. Men minst lika god!!! Receptet går bra att dubbla, och det kan behövas, för den brukar gå åt fort!