Daniel Jeernkroks kebabgryta

Stek kebabköttet och lägg över det i en gryta. Hacka och fräs lök och vitlök och lägg det tillsammans med kebaben.

Slå på tomater, grädde, buljong, kebabkrydda och hackad fefferoni (man kan ha fler eller mindre fefferoni. Det blir efter tycke och smak). Salt och svartpeppar efter smak. Koka i ca 10 minuter.

Ta upp ca 1-2 dl vätska från grytan och lägg den i mindre skål. Vispa ner 1-2 msk vetemjöl och häll ner den i grytan för att reda av. Koka ytterligare i ca 5 minuter.

Servera med ris eller pasta. Godast tycker jag själv är att servera med fjärillspasta.