CocaColasås

Hacka lök och paprika i små bitar och lägg dem i en kastrull. Pressa i vitlöksklyftorna. Blanda i resten av ingredienserna.

Låt allt puttra i katrullen i ca. 1 timme, rör om då och då.

Krydda efter eget tycke och smak när såsen är färdigkokt hur stark du vill ha den med cayennepeppar och salt.

Denna sås kan ätas varm men smakar även mycket god kall. Skall den ätas kall så gör den dagen innan och låt den stå i kylskåpet.

Tips! Blanda 1/2 dl cocacolasås och 1 dl cream fraish, gott.