Chokladpinnar

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör margarin och socker smidigt. Tillsätt äggula, vaniljsocker och kakao, rör samman smeten. Arbeta till sist snabbt in vetemjölet.

Ta upp degen på mjölat bakbord, dela den i 5 lika stora bitar. Rulla varje bit till en 35 cm lång längd. Platta till längderna lite med handen. Pensla längderna med äggvita, strö över pärlsocker och nöthack. Skär dem i 4 cm långa kakor.

Placera kakorna på plåt med bakplåtspapper. Grädda dem i mitten av ugnen ca 10 minuter, låt kakorna svalna på plåt.