Chokladkolasnitt

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör, socker och sirap med elvisp tills blandningen är ljus och porös.

Sikta ner mjöl, kakao, vaniljsocker och bikarbonat. Kör med elvispen tills det har blivit en msulig deg. Tryck ihop degen med handen i bunken.

Ta upp degen och dela den i två delar, rulla varje del till en längd som är lika lång som plåten.

Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper. Platta ut längderna lite. De flyter ut i ugnen, men behöver ändå jämnas till lite med handen.

Baka mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt längderna svalna lite innan du skär dem i sneda bitar. Låt kakorna kallna på plåten.