Foto · Ragdollface

Chokladcupcakes med Oreofrosting

Name: Chokladcupcakes med Oreofrosting
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 15 portioner
Cuisine: USA
Ingredients: 3 st ägg; 2.5 dl socker; 1 tsk vaniljsocker; 50 gram smör; 1 dl gräddfil; 2 msk kallt kaffe; 3.5 dl mjöl; 2 tsk bakpulver; 4 msk kakao; 100 gram mörk choklad; 1 nypa salt; 60 gram mjukt smör; 5 dl florsocker; 1 tsk vaniljsocker; 100 gram phiadelphia ost; 1 paket mini-oreos

Supergoda cupcakes med smak av choklad med supergod frosting med smak av oreo - resultatet blir alltså supergott! Butiken jag handlade ingredienser i hade inte några oreo-kakor så jag valde att använda ballerina-kladdkaka med vanilj istället.

Tid45 min

Ingredienser16

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Muffins:

Börja med muffinsen: Vispa ägg, strösocker & vaniljsocker vitt & pösigt.

Smölt smöret, häll i gräddfilen & kaffet och blanda sedan ner det i äggsmeten.

Blanda mjöl, kakao, bakpulver & salt för sig och vänd sedan försiktigt ner det i smeten.

Hacka den mörka chokladen & smält den i ett vattenbad. Häll sedan i den smälta chokladen i smeten och blanda försiktigt.

Häll upp smet i muffinsformar, fyll med ca 2/3 smet. Grädda sedan mitt i ugnen på 175 grader i ca 15 minuter (gör du mini-cupcakes så ska de gräddas kortare)

Frostingen: Lägg undan oreos så det räcker till att dekorera alla dina cupcakes (om du vill göra detta). Krossa resten av kakorna till ett fint pulver.

Rör ihop smör, florsocker, vaniljsocker & philadelphiaost krämigt & blanda i kakpulvret. Spritsa frostingen på muffinsarna och dekorera med oreo-kakorna.

Dryckesförslag

Kaffe, te, saft, läsk, mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar