Choklad-mandelkaka

Sätt ugnen på 175 grader. Smält margarin och lägg i chokladen. Rör så att chokladen smälter.

Skilj äggulorna från vitorna.

Blanda 90 g av sockret, mandelmjöl, vetemjöl och äggulorna och blanda i chokladsmeten.

Vispa äggvitorna med en nypa socker och vispa till skum. Tillsätt resten av sockret lite i taget och vispa. Blanda ihop med choklad/mjölsmeten försiktigt och rör så att det blir jämn smet.

Spänn en bakpapper mellan botten och sidorna på en form med löstagbar botten. Smörj botten och sidorna. Häll i smeten och jämna ytan.

Grädda i 175 grader ca 30-35 minuter. Vänta 10 minuter och lossa kakan från formen . Låt svalna. Servera med vispgrädde och frukter.