Chilibakad mandelpotatis

Tvätta av potatisen, vänd i lite olja. Stek några minuter i en ugnsform i 200 grader. Mandelpotatis är snabblagade så håll koll.

Blanda riven ost, finhackad chili, smör och krydda med salt och peppar.

Tag ut formen, stick en gaffel i och tryck till så du kan toppa med oströran.

Gratinera någon minut så osten smälter.