Blåbärspaj

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg bären i en pajform och pudra över med potatismjöl och socker.

Smält smör eller margarin. Tillsätt alla övriga ingredienser. Blanda och låt degen svälla i 10 minuter.

Grädda i nedre delen av ugnen i c:a 15 minuter eller tills ytan fått fin färg.

Låt pajen svalna något och servera med vaniljsås, vispad grädde eller vaniljglass.