Bananpannkaka

1. Lägg allt i en djup skål och mixa med stavmixer till en slät pannkakssmet. 2. Häll i allt stekpannan på en gång eller stek flera mindre åt gången. 3. Stek i kokosolja eller smör på medelvärme. Tar ca 4-5 min. Vänd pannkakan och stek i några minuter. 4. Lägg upp på en tallrik och toppa med bär och ev. en klick turkisk yoghurt, keso eller kvarg.