Banankaka

Vispa ägg och socker poröst.

Mosa bananerna med en gaffel och rör ner moset i äggsmeten.

Tillsätt smöret och därefter alla torra ingredienser.

Häll till sist ner mjölken.

Häll smeten i en smord och bröad form. Jag har använt mig av båda avlånga, runda och sockerkaksformar.

Grädda i 175 grader i ca 40-45 minuter.