Foto · Pytte88

Avokadoröra

Du snor snabbt ihop den här krämiga avokadoröran med intensiva smaker från chili, koriander och vitlök. Röran passar utmärkt till tacos eller som dipp till krispiga salta nachochips. Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2008.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten. Skala och finhacka lök och vitlök. Finhacka koriandern.

Mjukstek chili, lök och vitlök i olivolja utan att det tar färg. Lägg på en tallrik och låt kallna i kylen.

Gröp ur avokadorna. Lägg över i en skål och mosa till slät konsistens med en gaffel.

Blanda i lök- och chiliblandning och koriander, pressa i limejuicen. Smaka av med salt och peppar. Lägg över i glasburk med tättslutande lock.

Ringla över lite extra olivolja. Förvara i kylen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar