Aptitretare - löjromssnittar

Skär bort kanterna från formfranskan och dela varje skiva på diagonalen. Stek i rikligt med smör på ganska hög värme tills dom blir gyllenbruna. Låt kallna.

Finhacka löken mycket fint och låt den ligga och dra i kallt vatten ett tag för att mildra smaken. Låt sedan rinna av ordentligt.

Blanda löjrom och lök och smaka av med salladskrydda. Lägg upp röran på brödsnittarna. Toppa eventuellt med en liten gräddfil.