Äppelpaj med valnötter & vit choklad

Sätt ugnen på 200 grader. Skala, kärna ur & skär äpplena i tunna klyftor.

Mixa mjöl & valnötter i en matberedare så nötterna blir finfördelade.

Tillsätt smöret & mixa. Tillsätt oxå socker & vaniljsocker & kör tills det blir en smuldeg.

Fördela degen i en smord pajform, 20-22 cm i diameter. Varva sedan äppelklyftorna på degen & strö över grovt hackad choklad.

Grädda mitt i ugnen i 10-20 min. Håll koll på pajen så ni ser när den är färdig.

Servera varm tillsammans med gammaldags vaniljglass!