Äppel-pepparkaka paj

Blanda margarin, havregryn, vetemjöl och socker i en bunke snabbt till en smuldeg.

Skala och skiva äpplena.

Smörj en pajform.

Lägg första lagret äpplen i formen, sedan lite smuldeg och "krydda" -strö över med pepparkaksmix, sedan ett lager äpple, smuldeg och sist pepparkaksmix. Hyvla lite margarin över pajen och ställ i ugnen.

Grädda i ugnen på 225grader o ca 25min eller tills pajen fått lite färg. Låt vila 5 min innan servering. Serveras med vaniljvisp, MUMS!!