Apelsinbrownies

Sätt ugnen på 180 grader. Skölj kikärtorna, riv skalet på apelsinen och hacka chokladen.

Mixa kikärtorna. Tillsätt sedan socker, kakao, bakpulver, apelsinzest och saften från apelsinen. Blanda ihop allt till en smidig smet. Rör ner äggen och mixa ihop allt. Rör till sist ner chokladen.

Häll smeten i en form ca 27x18 cm klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt kakan svalna och skär upp i bitar av valfri storlek.