Amerikanska muffins med nutella

Ugn 165°. Vispa margarin och socker tills en jämn o ljus smet.Tillsätt ett ägg i taget.Rör ordentligt efter varje ägg.

Tillsätt vaniljsocker,mjöl,salt och bakpulver. Vispa allt till en jämn smet. Ställ muffinsformar i en muffinspanna.Häll i smet mindre än hälften.

Tillsätt nutella 1-1,5 tsk till varje muffins. Ta sedan en tandpetare och snurra ner nutellan så den blandas. Lägg en liten klick till av muffinssmeten över.

Bakningstiden är ca 20 min beroende på ugnen. Testa med en tandpetare om de är klara, det ska inte fastna någon smet på. Ta ut och låt kallna.

Jag körde med en elvisp!