Amerikansk smörkräm

Börja med att vispa smöret i fem minuter tills det är vitt och fluffigt.

Sedan tillsätter du hälften av florsockret och vaniljsockret och vispar i två minuter till. 200 g florsocker=3,5 dl florsocker

Efter det tillsätter du det sista florsockret och vispar i två minuter till. Om du vill kan du ta ett kryddmått vaniljpulver istället för vaniljsocker.

Till sist tillsätter du mjölken och vispar i 5-10 minuter till. OBS! Den ska vara fluffig och helt vit när den är klar!