After Eight Brownies

Smält ihop smör och chocklad på svag värme. Rör tills allt är smält.

Tag av kastrullen från värmen och ha i socker, rör väl.

Ha i vanilj extrakten eller vaniljsocker

Tillsätt äggena, ett ägg i taget, och vispa i 30 sekunder mellan varje ägg. Alternativt för ägg allergiker, använd pulvret no egg.

Blanda i mjöl.

Fyll en form med bakplåts papper med hälften av smeten, lägg därefter på ett lager med after eight och fyll på med resten av smeten.

Grädda i 170 grader i 25 minuter

Efter gräddning, ställ in kakan i frysen, då går det lättare att skära kakan.

Vit chocklad frosting: Blanda ihop mjukt smör med florsocker. Mixa på låg hastighet tills det blir fluffigt. Tillsätt den smälta vita chockladen och vanlij extrakten och mixa ihop allt. Tillsätt eventuellt karamellfärg efter smak.