Nu behöver jag hjälp... Vad kan man byta kesella mot om man ska ha ett laktosfritt alternativ? Jag har hittat ett recept på matjestårta (arla.se) som jag tänkte prova, men vad ska man ta istället då? Hittar bara alternativ till bakning, men de passar ju inte så bra. Receptet innehåller 3 dl gräddfil och 250 g kesella, kan man kanske byta mot en laktosfri cream cheese? Gräddfil finns ju laktosfri så den är inga bekymmer... Vad tror ni?
Upröstad