Vilken röra

Idag bakade Johanna mandelkubb innan vi skulle åka till Norrtälje. Jag kom ut i köket och såg röran. Det var till och med smet inne i  elvispen. Men det är väl bara att ta och städa när jag kommer hem, var min tanke. Det tog en stund, men kubbarna var fantastiskt goda.

Ska aldrig köpa kubbar mer. Har inte tänkt på det förut, men de luktar ammoniak ofta och det beror på att bittermandeln inte vädrats ut ur kubbarna. Man lär sig nåt varje dag. Täck aldrig dina kubbar med bakduk efter gräddningen alltså.