Veganpizzans dag
Precis nu i dagarna så har Josefine sammanställt en kalender över spännande temadagar med matanknytning. Oj vad vi längtar efter palt-, potatis- och pepparkaksdagen.
Men redan (i morgon) den 29 januari är det veganpizzans dag – något vi helt enkelt var tvungna att provlaga. Vill du se hela matkalendern hittar du den här.
Att göra veganpizza är inte svårare än att göra annan pizza. Du bakar den på samma deg och använder i stort sett samma ingredienser som en vegetarisk pizza, förutom att du skippar den vanliga osten och skinkan.
Osten kan bytas mot:
Mjuk tofu
Halvmjuk veganost eller riven veganparmesan
Skivad veganmozzarella
Tips på toppingar:
Tomat, färska, soltorkade eller ugnstorkade
Sparris
Tunnskivad potatis
Finhackad färsk chili
Spenat
Oliver
Pesto
Finhackad färsk eller rostad vitlök
Färsk, marinerad eller rostade: Aubergin, paprika, zucchini
Hjälpte det här?
Bli den första som tycker det · dela gärna vidare