Varför är den grön?

Fick för mig att vi skulle ha en del svenska kakor på vårt tyska café. Mitt första försök var en prinsesstårta, vad kan vara mer svenskt? Den bara skriker om monarki och tradition. Sagt och gjort, jag letade recpet. Visste någon hur många OLIKA recpet det finns på prinsesstårta??? Jag trodde det bara fanns ett, typ. När jag valt ut det bäst (?)  kom nästa problem: Hur förklarar jag för vår tyska konditor hur han ska baka den? Laddad med bilder från internet och tre olika recpet gick jag in i bakstugan. "hmm, jaha ...ok" sa vår konditor och tittade skeptiskt på mig. Sedan kom kommentaren: "Varför är den grön?" Ja, varför är den grön, vem sjutton av oss har någonsin funderat på det?

Kasnke är tyskarna inte redo för svenska tårtor än .