Supersöndag med strålande sol och gnistrande snö

Hej på er alla goa matglada kokaihopare! Idag är det en riktigt fin dag med strålande sol och gnistrane snö i norra delen av Skåne. För en gångs skull får jag energi av att titta ut genom fönstren, istället för att bara känna att jag vill gå och gömma mej i ett riktigt mörkt hörn med en riktigt gammal filt över mej tills det att våren är här...

Mitt mål idag är att schasa ut hele familjen i bilen och frakta oss alla till Hovdala som ligger ungefär en mil utanför Hässleholm. Där ska vi gå en lång promenad på Finja sjön ( egentligen är jag MYCKET skeptisk till att gå på isar, men nu är den ju verkligen stelfrusen.Hoppas jag...)  Sedan tänkte jag att vi skulle ta en sväng till Hovdala slott med. Där är verkligen fint, jag rekommenderara det varmt som utflyktsmål under sommarhalvåret :)

Som muta för att alla ska föja med ska jag slänga ihop husmusens  sorgsna hjärta, en superenkel chokladkaka som jag för övrigt av nån anledning döpt om till brustet hjärta. Sökte nyss efter den i receptbanken under det namnet, men det gick inte. Sökte då på hjärta, vilket var lite lättare... Denna chokladkaka ska sedan under stor njutning intagas utomhus tillsammans med kaffe samt varm choklad... Tror inte här finns någon som kan motstå detta!

Ha en redigt skön söndag,alla, önskar Redhead