Kökskunskap

⛷ Sportlov ⛸

Äntligen är det dags för sportlov! V. 7 börjar det i Göteborg med omnejd för att sedan beta av alla kommuner och avsluta med Jokkmokk v. 11.

Kristin11 feb · 2 min
⛷ Sportlov ⛸

Jag gissar att vi inte är den enda barnfamiljen just nu som letar pjäxor eller precis upptäcker att barnen vuxit ur sina skridskor. Är det något jag tycker sociala medier är bra till så är det när man snabbt behöver låna ett par skridskor i st. 29. Nu kanske inte alla är i akut behov av just det, men ett bra forum för att låna och hjälpa varandra.

Ett annat bra forum när man behöver tips på bra picknickmat och mellanmål till sportlovet är självklart Kokaihop. Kolla in länkarna nedan för massa bra mellisstips.

Det ser ut som att vintern håller i sig så det blir till att packa ryggsäckarna med termosar fyllda med varmdryck. Det måste väl ändå vara den bästa matsäcken på en vinterpicknick – värmande dryck och soppa.

Men, kan man ha samma termos till kaffe och broccolisoppa? Nog för att det mesta brukar smaka gott på en vinterpicknick, men kaffe smaksatt med lite broccoli? Nja.

Så hur gör man rent och får bort eventuell doft och smak från termosen?

Termostips:

Jag brukar köra på 1 msk bakpulver och hett vatten. Skruvar åt locket ordentligt och ställer termosen upp och ner (lutandes mot något). Låter den stå och bubbla tills vattnet har svalnat och diskar sedan ur. Man kan även blanda ner en msk ättika om det luktar riktigt starkt.

Det brukar funka bra. Sen så sätter sig doft och smak tyvärr gärna i locket,framförallt om det är av plast.  Så det allra bästa är faktiskt att ha några olika termosar att byta mellan. Kanske en till kaffe, en till hett vatten och en till smakrikare saker som buljong och soppa.

Har ni några bra termosknep?

Ut och vinterpicknicka nu & trevligt sportlov på er!

/Kristin

Hjälpte det här?

Bli den första som tycker det

Kommentarer · 0

Har du ett eget knep?