Smaker från mässan

I helgen har det smakats, ätits och druckits mängder av gott och pratats mat så det står härliga till. Hela 11500 matsugna besökare hittade ut till Eriksbergshallen och mässan Passion för mat 2012 i Göteborg. För dig som inte kunde komma till mässan i år, fäll inga tårar! Vi tar med dig på en rundtur på mässan Passion för mat, som ägde rum i Eriksbergshallen i Göteborg helgen den 24-26 februari. Titta och njut!

Förberedelser. T.v. Loungen före förvandlingen. T.h. Anders Jacobsson och Måns Danielson i full färd med att hänga de snygga kokaihop-veporna.

Välkommen in. Här står loungen färdig för mässbesökare och kokaihop-vänner!

Kokaihop-kändisar. Blå scarf var den fräcka dresscoden under årets mässa för kokaihop-medlemmarna Eva Fägerskjöld (Byhäxan), Anneli Jansson (Anneli) och Gudrun Evander (Redhead).

Lounge-water. Snygga lounge-flaskor fyllda med friskt vatten!

Frukosttips. Först ut bland miniseminarierna var Victoria Andersson med sina frukosttips från boken Frukostera - en bok om frukost helt enkelt.

Ljuvliga dofter. Anders Wennerbäck och Mats Mattsson från Swedeponic pratade färska örter i Kokaihop-loungen och tipsade om allt från recept till hur du bäst tar hand om dina örter.

Superduo. När Kokaihops redaktör Michael Krantz och fotografen Håkan Aspnäs gav sina bästa fototips i loungen satt det många hängivna lyssnare i publiken.

Godsaker. I Kokaihop-loungen fanns det såklart massor med läckerheter att smaka på i form av ostar och kallskuret från Falbygdens ost och Ridderheims.

Vinexpertis. Jonas Hellman gjorde succé i Kokaihop-loungen med sina underhållande vin- och ostmatchningar.

Hängivna besökare. Utanför mässan ringlade sig köerna långa för att komma in i mässhallarna.

Italienska delikatesser. Inne på mässan fanns dignande buffébord fyllda med italienska delikatesser som parmaskinka, mortadella, oliver och äkta parmesan.

Sötaste sött. Honung så färsk och len att den riktigt smälter på tungan. Kolla in den här läckra honungskakan!

Färgexplosion. Mässhallen var en färgsprakande explosion av dofter, smaker och färger. Inte bara mat rymdes inom mässans väggar, utan även läckra kökstillbehör.

I vimlet. Fler körde dresscode på mässan. Här stötte vi på Mästerkockarna Wilhelm Forser och Jesper Lunnevi i mässminglet.

Trendigt. Lakrits var ett hett tema på mässan. Här var de kanske snyggaste godisarna på mässan!

Avkoppling. I den sköna Kokaihoploungen fanns det alltid utrymme för en lugn stund med gott att äta och dricka.