Kökskunskap

Så slipper du vinterförkylningen!

Solljus, frisk luft, sömn och motion är viktiga ting, men kanske viktigast av allt - maten. Vi kräver mycket av våra kroppar så det minsta vi kan göra är att vara lite snälla och tänka på vad vi stoppar i den.

Kristin3 nov · 2 min
Så slipper du vinterförkylningen!

Det här är antaglien inte nyheter för någon, men ibland behöver vi påminnas om det självklara. Som att vi behöver vara lite snälla mot vår kropp och ge den bra material för att reparera, pyssla om och hålla oss friska.

Framförallt nu när vi är mitt i vår mörka, kalla period.

Så här kommer fem snälla, enkla förslag:

Antioxidanter 

Finns bland annat i frukt och grönt. En bra tumregel att luta sig mot är att naturens olika färger representerar olika näringsämnen. Ju starkare färg desto mer antioxidanter – så satsa på färgglad mat.

Kostfiber

En stor del av immunförsvaret sitter i magtarmkanalen. Så en fungerande mage är extra viktigt för att hålla sig frisk.

Kostfibrer gör så att vår mage och tarmar får jobba. Kom även ihåg att tugga maten ordentligt - det mår magen bra av.

Ingefära & vitlök

De är inte bara goda smaksättare utan stärker immunförsvaret big time.

Vitamin C och de andra

Det är nog ingen som har undgått att vitaminer är bra, och just C kan verka enkel att få i sig. Det är den, men vad som är bra när vi vill förkylningsboosta och fokusera på C-vitamin.

Då äter vi extra frukt, bär och grönt och får även i oss en mängd andra vitaminer, mineraler och fibrer.

Vitamin-D

Vi har länge kopplat samman D-vitamin med upptag av kalcium och benskörhet men på senare år har det även visat sig ha större påverkan på vårt immunförsvar än vad vi trott. Så en för låg halt D-vitamin i kroppen är att välkomna sjukdomar.

Så ut i solen och ät mycket god, fet fisk. 

Hjälpte det här?

Bli den första som tycker det

Kommentarer · 0

Har du ett eget knep?