ReceptHjälp Janssons Frestelse med rökt ansjovis

Jag vill veta om det smakar bra, acceptabel, om man använder rökt ansjovisfiléer i ställe för inlagd ansjovis. För jag lagar varje 4,5 veckor Svensk mat här för en grupp i Emmen i Nederländerna för att ge dom smaken av Svensk mat. Jag har gjort köttsoppa (vanlig och vegetarisk) med klimp, Svensk ärtsoppa (gul) bl.a. Men det behövs för att stanna inom för visst pengagräns, och köpa (for liten) ansjovisburkar hos IKEA blir för dyrt. Nu har dom här köpt rökt ansjovis, inlagd gick intehos en storhandel i Nederländerna. Är smaken acceptabel, viss inte samma som traditionell inlagd ansjovis, för att använda rökta ansjovisen? Fór den har ju ingen spad.

Jag fann en recept här av Gudrun met Julens laxfrestelse och rökt lax, men jag ville använda ansjovis.

En stressad, matlagningen blir efter veckoslutet, och osäker Svensk grabbe i Emmen Nederländerna.