Olivbröd utan oliver!

Ett recept som är hämtat från Allt om mats serie "smaker från hela världen". Här kan man tala om "jäskraft"!

Jag såg tidigt att assistentens degkärl inte skulle räcka till så degen hälldes upp i en rostfri bunke i stället. När den kommit upp på bakskivan blev det en halv meter deg som delades i sex lika stora delar.

Receptet kommer upp i mina recept så småningom.