Lever

Jag kommer ihåg när jag var liten och mor min lurade i mig lever gryta. Borde ha anat något lurt när min far lutade sig över bordet, flinade och frågade om maten var god (uppfattade inte då att mor min sparkade honom hårt på benet) och jag svarade ja. Tog nog en extra portion. Undrar varför barn inte gillar lever, när dom vet att det är lever...

Har väl inte ätit så mycket lever i mina dar, ännu mindre tillagat det. Så idag förvånade jag mig själv med att köpa kalvlever i den stora butiken i kurvan. Jaha, vad ska jag göra med den nu?

Slog på Google och fastnade för att prova Lever Anglais receptet imorgon. Tänkte till och med bjuda ner svärföräldrarna på min lever debut.

Hamnade också på den här sidan och fastnade för Kycklinglasagne som måste provas.

Om Anglaisen var god? Den som lever får se ;-)