Kökskunskap

Lekfulla recept till påsk

Tröttnat på den traditionella påskmaten? Servera sallad med kaninöron, stekta söta ägg, snacksmorötter i kruka och krispiga risägg till påsk.

Kokaihop14 mars · 2 min
Lekfulla recept till påsk

Recept:

Snacksmorötter

Snacksmorötter
Rolig förrätt, tillbehör eller tv-snacks att servera i portionsformar eller som ett helt morotsland. 

 

Sallad med kaninöron

Sallad med kaninöron
Servera salladen som den är eller tillsammans med grillade kycklingklubbor. 

 

Söta stekta ägg

Söta stekta ägg
Gissa om farmor blir förvånad när det serveras stekta ägg till kaffet.

 

Påskägg

Påskägg till kaffet
Krispiga påskägg av minimarshmallows och rice krispies.

 

5 snabba påskfakta

Briljera vid påskmiddagen med några fakta om påsken.

Visste du att ...

... under påskafton sätter vi svenskar tillsammans i oss ungefär 6 miljoner ägg – i timmen.

... det är ljuset och värmen som driver hönsen att värpa mer ägg på våren. Det är en av anledningarna till att det blivit tradition att äta ägg till påsk.

... påskdagen infaller alltid den första söndagen efter den första fullmånen efter vårdagjämningen. Det vill säga någon gång mellan den 22 mars och den 25 april.

... två sätt att skrämma iväg folktrons häxor i påsktider var skjuta med gevär och att tända brasor. Något som lever kvar än i dag i form av påsksmällare och påskbrasor.

... stilla veckan, tysta veckan och dymmelveckan är gamla benämningar på påskveckan.  Själva ordet påsk kommer av hebreiskans "pesah" som betyder förbigående eller förskoning.

 

Hjälpte det här?

Bli den första som tycker det

Kommentarer · 0

Har du ett eget knep?