Lagat 2014-02-12: Falukorvstorn my way
Lagat 2014-02-12: Falukorvstorn my way

Kommer ihåg att jag satt och talade med några vänner och vi kom in på falukorv i ugn och falukorvstorn fanns det vist något som hette… Sen så fick jag för mig att man borde kunna göra falukorvsring på höjden med fyllningen i mitten.
Vet inte riktigt hur jag kom in på idén om ägg? Och varför i skivor? Men i alla fall när jag kom hem så skulle det upp till bevis.
Tyvärr eller kanske lika bra har jag tappat bort det jag skrev ner när jag gjorde det så det blir inget recept, fast några bilder blev det! :)

Först skars korven och lök upp och hål gjordes, fyllning blandades på bostongurka och senap. Löken delades i ringar och ost hyvlades.

Sen så smetade jag fyllningen på skivorna och la lök och ost i mellan, ost med hål i förstås! :) Lindade in hela skapelsen i bacon och ungefär här insåg jag väl att det skulle läcka så det blev smorda portionsformar. Ett ägg knäcktes som sagt i och sen sjus in i ugnen. :)

Hmm...

ok, men behövs jobbas på
Tur att man iallafall kan äta upp restultatet! :)


Hjälpte det här?
Bli den första som tycker det · dela gärna vidare