Hösten faller över Sverige

Alltid när folk pratar om hösten så hör man om mörker, regn och ruskigt väder.

Förra veckan hade vi hårda vindbyar, det var inte roligt, men om vi bortser ifrån det så tycker jag att vi haft en strålande höst.

Att kunna gå ut och ta långa prommenader i solen och njuta av att se hur naturen ändrar färg.

Och att till kvällen kunna ha levande ljus och bara få njuta av årstiden.

Sedan har vi naturens skafferi som lär passa på att ta hand om, allt från plommon, krikon och äpplen till svamp, blåbär och lingon.

Personligen så blir det mer grytor och långkok när vi rör oss mot hösten och vintern.

Kanske är det för att jag blir mer sugen på mat som ger ordentlig värme.

Men även för att det är lätt att kunna ta vara på mycket rotfrukter då.

Själv ska jag bege mig till Falun imorgon för att besöka en internationell matmarknad.

Kanske får man lite inspiration, om inte annat så brukar det alltid finnas mycket trevliga råvaror som inte är allt för lätta att hitta annars.

/Jimmy