Hemmagjort lakritssylt

Var på Choklad & delikatess festivalen och köpte en liten burk lakritssylt. Oooh vad gott den är. Glömde fråga var man kunde köpa mer av den. Tänkte att det kan väl inte vara så svårt att göra egen lakritssylt. Översatte (Google är bra hjälp) från italienska att burken innehöll: äpple, socker, lakrits och vaniljsocker. Tur hade lite äpplemos i kylen. Blandade i socker , lakritspulver och vaniljsocker. Prövade mig fram och voilá jag hade hemmagjort lakritssylt.