Hej där Cat01 👋
Vi fortsätter nyfiket att ställa frågor till er för det är så trevligt att få en inblick i era kök. Så idag säger vi hej där till Cat01 👋
☀️ Vem är DU och vart kommer ditt matintresse ifrån?
Jag är en kvinna som är 54 år, är gift och har 3 vuxna barn och 5 underbara barnbarn. Bor ca en mil norr om Helsingborg.
Mitt matintresse grundar sej i att min kära mamma alltid lagat så god mat.
☀️ Har du någon riktig paradrätt? Ditt säkra kort som alltid går hem?
Någon riktig paradrätt har jag nog inte, fast kyckling i lergryta brukar alltid gå hem.
Jag (Kristin) vill tipsa om din Blomkålsgratäng med svamp, dina rätter med sötpotatis och dina underbara Wienersnäckor:)
☀️ Vad finns alltid hemma i din kyl?
Grädde, créme fraiche och vitlök finns alltid i min kyl.
☀️ Vi är många som tar del av dina recept, men hur nyttjar du själv Kokaihop?
Tycker Kokaihop är bra då man har "idétorka" och kan få tips och inspiration. Samlar även mina recept där istället för att ha en massa papperslappar i en låda.
☀️ Finns det någon mat eller specifik rätt som du säger vänligen men bestämt NEJ TACK till?
Vill någon bjuda mej på surströmming då blir det NEJ TACK! annars tycker jag om det mesta.
☀️ Något redskap i köket som du inte kan vara utan? Och tvärtom, något redskap som du tycker är ganska onödigt?
Ett redskap jag inte kan vara utan är en vass kniv!
☀️ Har du något smultronställe att dela med dig av från dina hemtrakter? Kafé? Bra picknickställe? Bageri, chark, musteri….?
Finns många fina ställen utmed kusten här, fast när vädret tillåter packar vi picknickkorgen och tar våran cabbe och åker upp antingen på Hallandsåsen eller Söseråsen där det är väldigt fint!
☀️ Stort tack för din tid och för allt gott du delar med dig av! Och vilken otroligt tjusig bil!
/Kristin
Hjälpte det här?
Bli den första som tycker det · dela gärna vidare