Gamla vanor
Gamla vanor
Nu stod man här i slutet av månaden och kollade i kylskåpet. Tomt.
Har ingen potatis och ris, bara pasta och ketshup. Vi skulle storhandla nu när lönen kom, typiskt nog blev killen tvungen att jobba över så han kom inte hem förrän 20.30 på kvällen. Jag lyckas hitta potatisbullar i frysen men suckar eftersom det är tråkigt att äta bara det med lingonsylt.
Men tänker jag, det är ju gott med potatis och bönor i sallad. Varför inte göra en såkallad sallad till "bullarna" Så jag hivar fram fryst broccoli (inte så gott tänker man med frysta) fräser dem lite lätt för att få bort vätskan, saltar och pepprar, skivar rödlök och tömmer i kikärtor. Tar lite flingsalt och peppar och skvätter lite citronvinäger över (väldigt lite) och blandar ihop.
Jag hade inga höga förväntningar men det här kan jag tänka mig att göra igen.
Hjälpte det här?
Bli den första som tycker det · dela gärna vidare