Doften av nybakat sprider sig i korridorerna

Så är ännu en skoltermin igång. Kunskapstörstande ungdomar kommer till sina läroanstalter för att fylla sig med kunskaper inför sina framtida uppgifter i livet. Sanning eller utopi? I vart fall har de börjat nu igen. Det som jag förmedlar i mitt ämne är nyttan av att vårda sin kropp för att må bra och kunna ta in alla de andra kunskaperna. Sedan kan vi tvista i all oändlighet om vilka ämnen som behövs mer än andra, men äta bör man annars .... ja ni vet.

Första veckan startar jag upp med att årskurs sju till nio bakar grova bullar. Eleverna har ingen lust att sitta still och höra en hemkunskapsfröken stå och mässa. De vill vara kreativa och då passar bullbakningen bra. När jag hade receptgenomgång i en sjua sa en kille att ska det vara sånt där brunt mjöl i bullarna så blir det äckligt för sånt mjöl är ju nyttigt. Mitt svar blev att jo vi ska ha sånt där mjöl i visst det blir nyttigt men äckligt kan vi diskutera när bullarna är klara. Vilket hans svar blev när han tog en tugga av en varm bulle kan ni själva gissa. Dom var ju goda juuuuu. Nästa vecka ska vi ha lektion om hur viktigt det är att äta frukost. Något som de inte ännu vet är att de ska få rivna morötter som pålägg , saftigt och gott. Det blir ost också  så helt tokigt blir det inte. Man kan ju äta flera mackor.

Jag har alltid en påse med skalade morötter i kylen. Gott att knapra på när man blir sugen på något sött, lätt att ta med i väskan som mellanmål eller som sagt till frukostmackan.

Trevlig helg alla kokaihopare!