Den uppochnervända skogen

Så kall det bli en liten fisketur i dagens blogg, den kommer arr utspela sig i det här vattnet:

Ja det ser ju ut att fungera! Så vi tar väl en bild till på den här ljuvliga platsen.

Vad blev det för fångst?

Inte så dåligt eller hur? Den största kommer det ett recept på så småningom! Den minsta skar jag upp till filé och sedan hamnade den bakom galler.

Gallret lades på den varma grillen efter att fisken hade kryddats med salt, nymald vitpeppar och lite citronsaft som blandats me olivolja pensalades över. Det blev mycket läckert!

Fisken serverades tillsammans med en potatissallad, världens godaste tycker vi, det kommer ett recept på den också någon gång framöver, den passar även till kokt korv, men det får bli en annan historia!