Bentolådor

Stiger upp kl 5.30 läser tidning (sätter hjärnan i gång med Sudoku) och äter frukost. På jobbet tar jag en kopp te och apelsin/banan vid ca 10.30. Slutar kl 12 och åker direkt till träningen. Hemma vid ca 15.00 och är vrålhungrig. Lagar något och "småäter " hela kvällen. Inte undra på att man ser ut som man gör. Helt fel mattider. "Svälter" fm/em och äter på kvällar. Har börjat bättra mig och tar med mig lunchlåda till jobbet. Äter den där och sedan åker till träning. Mår bättre och småäter inte mer på kvällarn. Hoppas bara vågen är medgörlig också...

Såg liknande bild på nätet och härmade och gjorde min egen Bentolåda. Döpte den till "Tant med röd klänning och röda skor". Viltris, sardiner, paprika, sallad, gurka och persilja.

Bentolåda : "Kyckling" Viltris, tonfisk, paprika, sallad, ägg, edamame bönor, gurka och morot(sås: 3,5 msk socker, 1 tsk soja, 5,5 msk Mirin, 3 krm salt koka upp låt svalna häll över gurka och tunn skivad morot o låt stå ca 1 timme i kylen).

Har skaffat mig några japanska Bentoböcker för inspiration. De är duktiga och gör rätt så roliga matlådor speciellt för barn. Men säger man inte att man blir barn på nytt på äldre dar så....   Ha det/

P.S blev inspirerad av lanternas sardinbild som satte igång det hela.