Aioli

Rapsolja ska´re visst va. Vi tar det här receptet:

https://www.kokaihop.se/recept/aioli-5

Kankse lägger vi till lite senap och kanske ättika (jag hade råkat köpa det idag, för att ta bort fläckar från vit-tvätten...) om senapen inte har det, för det gillar min karl som också gillar räkorna mer än jag gör. De är frysta, men vet ni detta årsskifte, anno 2015 till 2016, kostar färska räkor 499 kr/kg för inköparen (från inlandet), tänk då vad de kostar för oss dödliga köpare som ska äte dem. Nepp, men några frysta att skala ska vi finna och frossa i :)

Till det ovanstående aioli och stenbitsrom, vitlöksbröd. En kantarellsoppa ska det bli också, kommer kanske bloggat recept på den med.