Hastkaka
av tr3bor
2010-December
Ingredienser (8 portioner/st.)
| 3 dl | vetemjöl |
| 1,5 tsk | bakpulver |
| 1,5 dl | socker |
| 75 gram | smör eller margarin |
| 1,5 dl | mjölk |
Att "strö över": |
|
| 2 dl | bär (tex röda vinbär el. blåbär) |
| 3 msk | pärlsocker |
| 4 msk | smör (eller margarin) |
Gör så här
- Rör ihop alla ingredienser till kakan & lägg i en smord form, gärna med löstagbar botten.
- Lägg bären på kakan & strö över pärlsocker & klickar med smör.
- Grädda i 225 grader, ca 20 min. Det gör inget om kakan är lite "smetig" i mitten.