Billigt kaffe i kapselmaskin

Väl hemma var det bara att köra igenom vatten i en omgång och sedan peta ner kapseln och trycka på knappen. 

Jag köpte både bryggkaffekapslar och espresso, och i början var jag nog mest förtjust i bryggkaffet. Det blev verkligen gott!

Dricker man inte en hel kanna kaffe - eller ett par koppar vid samma tillfälle - är lösningen med portionskaffe genialisk. 

Men ack så dyr!

Även Espressokapslarna gick åt. Min äldste son föredrog espresson. Ett litet tag efter att jag hittat kapselmaskinen hittade jag en liten mjölkvisp på Kjell & Company. Med Latte Art baristamjölk, fick jag ett fint skum som gjorde att espresson vann min kärlek. En månad räckte de 100 kapslarna. 

Så tog de slut och maskinen stod obrukad ett par månader. Sonen fick handla två nya förpackningar på Pulsen, men nu var de så mycket dyrare. 69 kr för två förpackningar, totalt tjugo kapslar. 

Jag insåg att det inte skulle gå att köpa kapslar jämt, så jag började googla på Löfbergs Caffitaly och kaffekapslar. Och hittade efter ett bra tag denna sida som beskriver hur man återfyller Caffitalykapslar: http://www.caffita.info/articles/capsule-review/caffitaly-refillable-capsule-refill-cbtl-cafissimo-capsules/

Nu började processen med att klämma ur vatten, tömma, knacka bort kaffe, skölja ur, diska, rita och klippa lock, fylla och sätta lock på alla mina kapslar - som jag tack och lov hade tömt och sparat i ett par månader. Bryggkaffet har numera helt fått ge vika får espresson.  Nu är min förhoppning att råka på en riktigt bra kaffekvarn som maler hela bönor, så att jag kan få nymalet kaffe till espresson varje dag. Men ännu har jag inte hittat en bra kvarn som inte kostar skjortan. Så det är malen espresso jag köper nu för tiden, men det blir bra mycket billigare än att köpa nya färdiga kapslar. Zoegas Espresso Della Casa 200 g ã 25:95, Lavazza Nero 250 g 39:90 - eller Lavazza Rossa 36:95 om man föredrar ett mildare kaffe av espressotyp. Lägger man 8 g kaffe i varje kapsel, ett slätstruket pressat kaffemått, så får man samma mängd kaffe som de ursprungliga Caffitalykapslarna innehåller. Priset för en billig  återfylld kapsel blir då mellan 1:04 och 1:28 per kopp Espresso med fin crema. Beroende på vilket av de uppräknade märkena man använder och hur mycket butiken tar. Det kan skilja ganska mycket i pris mellan olika butiker. Sedan tillkommer förstås kostnaden för aluminiumfolien. Och jobbet att tömma, diska och fylla kapslarna på nytt. Är man inte villig att pilla med detta - som är både tidskrävande och lite omständligt - får man betala och bidra till både sopberget och resursslöseriet - eller köpa en "riktig", dyr espressomaskin.

En ny kapsel från butiken går på minst 3:50 styck. Att göra jobbet själv tycker jag alla gånger är värt nästan 2:50 per kopp. Dessutom bidrar jag till en mer hållbar värld genom att kompostera kaffesumpen, källsortera aluminiumet och återanvända kapsel, botten- och toppfilter i plast.   

Kaffet i kapselmaskinen är det godaste kaffe jag druckit. Det finns inte många kaffeställen som slår det - jag vet för tillfället bara ett ställe i stockholmstrakten som har lika gott kaffe!

Så här återanvänder man Nespressokapslar: http://www.instructables.com/id/Refill-Used-Nespresso-Capsules-The-Right-Way/?utm_source=base&utm_medium=related-instructables&utm_campaign=related_test

Har du en kapselmaskin med en annan sorts kapslar? Googla på ditt märke plus refill eller reuse, så hittar du säkert instruktioner hur man återanvänder sina gamla kapslar.