Att fixa festmat till 10 ungdomar

Fredag innebär lång skoldag, och inte bara det. Det innebär också att träffa kompisar, och ikväll var det min tur att fixa mat till mig och mina tio kompisar varav tre var vegeterianer. Jag valde att göra en enkel grönsakswook (Recept i min receptbok) och efterrätt fruktsallad, vaniljkräm och snoddas. Men det blir enkelt väldigt krongligt när man med 10 springande kompisar i lägenheten ska laga mat och när alla vill vara i köket och hjälpa till.

Kvällen blev iallafall mycket lyckad. Matgästerna gick hem med gigantiska magar efter att ha vräkt i sig av allt som serverades. En helkväll med lekar, mat och många skratt. Sånt här skulle jag göra mycket oftare om inte dagen efter (idag) skulle vara fullproppad med överfulla diskmaskiner och ett mer eller mindre kaos.