Smoothies & drickyoghurt

Vi pratar mycket om mellis och bra blodsockernivå när det handlar om barnen - men jag är precis lika känslig som dem.

Kanske inte att jag lägger mig på golvet och skriker, men det är inte långt ifrån. Så hemma hos oss är bra mellis-lösningar lika livsviktiga för mamma som för barn.

Frukt, morötter, nötter, mandlar och annan nödproviant finns oftast hemma. Men det som nyttjas mest är nog olika former av smoothies och drickyoghurt.

Här kommer några bra tips:

🍑 Ha en bra stavmixer eller blender som är lättillgänglig och enkel att göra ren. 

🍑  När frukt är mogen och nästan övermogen är den som allra sötast. Perfekt göra smoothie på.

🍑  Lägg en låda i frysen där man kan skiva ner övermogen frukt. Bara att ta upp en näve fryst blandad frukt och mixa med. 

🍑 En skvätt saft (använd sockerfri om man vill spara in på sockret) till yoghurt, mjölk eller fil sätter god smak och blir en snabblandad, prisvärd drickyoghurt.

🍑  Vill man hälsoboosta sin smoothie eller göra den mer mättande - mixa med havregryn, frön,nötter chiafrön eller spirulina.

🍑  Vill man utesluta laktos och/eller mjölkprotein så väljer man från den vegetabiliska mejeriavdelningen. Mandelmjölk, havredryck, ris, kokos, cashew, soja eller vad man föredrar.

🍑  Spara små glasflaskor och servera med sugrör. Vill ni köpa glasflaskor i bra storlek så kolla på barnavdelningen i mataffären. Där finns många olika storlekar på flaskor med t. ex äppeldryck. Mycket billigare än att handla flaskor i inrednignsbutikerna.

🍑  Glasflaskor är även bra för att slippa getingar och annat i sin dryck. Sätt gärna en bit plastfilm över flaskan och tryck igenom ett sugrör. 

Nedan länkar till massa bra recept!

Önskar er alla en trevlig dag med mycket bra blodsockerbalans 👍

/Kristin