Matkalendern 2014

Firade du internationella pizzadagen den 1 januari? Eller funderar du mest bara över när det är dags att ta in påskriset år?

Semlan har en. Likaså kanelbullen, våfflan och gräddtårtan. Den 6 maj ska vi hylla moroten och den 6 juni är det inte bara nationaldagen som ska firas utan även sillen och färskpotatisen. I oktober lyfter vi både räkmackan och kanelbullen till skyarna. Nästan alla årets dagar har ett tema och var tionde dag tillägnas just en maträtt eller råvara.

Vissa dagar är seriöst instiftade, som påskaftonen, valborgsmässoafton och fettisdagen. Andra dagar får man fundera länge över om de är på lek eller allvar - som till exempel chokladbollens dag den 11 maj.

Vi på Kokaihop-redaktionen har botaniserat i årets alla temadagar och plockat fram dagar av matrelaterad karaktär. Både av seriöst ursprung, men även dagar som får en att haja till och fundera både en och två gånger om det är just på skämt eller allvar. Dessutom fyller vi på med lite annat smått och gott som mässor, marknader och festivaler med mat i fokus. Vi reserverar oss för eventuella fel i matkalendern.

Känner du till några spännande mathändelser som äger rum under året? Tipsa oss gärna här på kokaihop-redaktionen. För vore det inte fantastiskt att ha något att fira varje dag?

josefine@kokaihop.se eller michael.krantz@kokaihop.se

Matkalendern 2014

JANUARI
1* Nyårsdagen
1* Pizzadagen
5* Trettondagsafton
6* Trettondagen
9 Aprikosens dag
10* Mazarinens dag
13* Tjugondedag jul
18 Långkokets dag (långkokets månad börjar)
19* Popcorndagen
26 Sommelierernas dag
30* Croissantens dag
31* Brödets dag (brödets månad börjar)
31 Kinesiskt nyår

FEBRUARI
5 Nutelladagen
6* Samernas nationaldag
9 Bagelsdagen
14* Alla hjärtans dag
24 Sverigefinländarnas dag
25 Grapefruktens dag
28 Passion för mat (matmässa i Göteborg)

MARS
1 Passion för mat (matmässa i Göteborg)
2 Passion för mat (matmässa i Göteborg)
4 Fettisdagen
4 Pannkaksdagen
5* Cheese doodle day
20 Kurdiskat nyår
20 Persiskt nyår
25* Våffeldagen
29 Earth hour

APRIL 
4* Morotens dag
9 Gin- & tonicdagen
12 Lakritsdagen
13 Surdegsdagen
17 Skärtorsdagen
17 Knivens dag
19 Långfredagen
20 Påskafton
21 Påskdagen
22 Annandag påsk
22 Jordens dag
30* Valborgsmässoafton

MAJ 
5 Nässlans dag
9* Europadagen
11* Chokladbollens dag
13 Barnens dag
14 Göteborgsvarvet
15 Göteborgsvarvet
16 Göteborgsvarvet
17 Göteborgsvarvet
17 World whiskey day
18 Göteborgsvarvet
25 Mors dag
27* Ostens dag
27 Muffinsdagen
29 Kristi himmelsfärd

JUNI 
1 Mjölkens dag
5 Världsmiljödagen
6* Sveriges nationaldag
6* Fruktens dag
6* Färskpotatisens dag
6* Sillens dag
7 Pingstafton
8 PIngstdagen
18 Internationella picknickdagen
20 Midsommarafton
21 Midsommardagen
29* Veganpizzans dag

JULI 
13* Paltdagen
16 Ölets dag

AUGUSTI
3 Örtens dag
5* Internationella öldrickardagen
8* Kräftpremiär
9 Rulltårtans dag
15 Surströmmingspremiär
23* Köttbullens dag
25 Porslinets dag
25 Internationella råkostdagen

SEPTEMBER
1 Svampens dag
7 Ostrondagen
11 Kebabens dag
19 Messmörets dag
22 Hummerpremiär
25 Ölands skördefest
26 Ölands skördefest
27 Ölands skördefest
28 Ölands skördefest

OKTOBER 
1* Vegetariska världsdagen
4* Kanelbullens dag
4* Vodkadagen
6 Internationella barndagen
6 Gräddtårtans dag
11 Äggets dag
14* Räkmackans dag
15* Fetaostens dag
16* Världslivsmedelsdagen
16 Måltidens dag
17* Grynkorvens dag
25 Pastadagen
26 Hackkorvens dag
26* Potatisens dag
30 Mitt kök, Göteborg (matmässa)
31 Mitt kök, Göteborg (matmässa)
31* Halloween
31 Alla helgons afton

NOVEMBER
1 Mitt kök, Göteborg (matmässa)
1 Alla helgons dag
1 Internationella vegandagen
1 Lutfiskens dag
2 Mitt kök, Göteborg (mässa)
4 Frysrättens dag
6* Gustav Adolfdagen
6 Mitt kök, Stockholm (matmässa)
7 Mitt kök, Stockholm (matmässa)
7* Kladdkakans dag
8 Mitt kök, Stockholm (matmässa)
9 Mitt kök, Stockholm (matmässa)
9 Fars dag
10* Mårtensafton
11* Chokladens dag
13 Smörgåstårtans dag
14* Ostkakans dag
18* Polkagrisens dag
30 Första advent
30* Kåldolmens dag

DECEMBER  
3 Drink a beer day
7 Andra advent
9* Pepparkakans dag
13* Luciadagen
14 Tredje advent
18 Kakans dag
21 Fjärde advent
24* Julafton
25* Juldagen
26* Annandag jul
31* Nyårsafton

*Samma återkommande datum varje år