Ny och glad!

Jag skriver nu först inlägget i min blogg och har precis lagt in 6 stycken recept som är bland mina favoriter, jag älskar mat men särskilt att BAKA! Så fort jag inte har något att göra vill jag baka, men blir det rätt mycket samma sak, chokladmuffins och chokladmufins. Och jag misslyckas med dem jämt! Men de blir ändå goda fast mer som kladdkaks muffins än som de skulle vara alltså, fasta. men när mamma en dag blev trött och tyckte att jag skulle baka annat än recpt från "Sju sorters kakor" så kpte hon mig Leila Lindholms nya bakbok "a piece of cake" och jag älskar den! Man blir så himla inspirerad! Och alla bilder gör en jätte sugen!     Jag kan varmt rekomendera den alltså "a piece of cake"- Leila Lindholm, hon är min favorit kock.

Jag har nu precis, igår bakat ett par utav cupcakesen ur boken, de första cupcakesen jag gjort och lyckats fast än jag bara testat två gånger! de blev väldigt goda fast kanske lite för söta så nästa gång ska jag ta mindre socker i frostingen, så blir de ännu bättre!

Ha det så bra, och hoppas att ni lyckas bättre med era choklad muffins!