Foto · Britt

Zucchinibröd med valnötter och kanel

I USA är det vanligt att man bakar bröd med zucchini eller pumpa. Det blir som ett mellanting mellan matbröd och kaka. Väldigt gott att rosta.Det blir 1-2 bröd beroende på vilken form man använder.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Riv zucchinin och låt den rinna av.

Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och kanel i en bunke.

Vispa ägg, socker, vaniljsocker och olja pösigt.

Blanda ner mjölmixen,valnötterna och zucchinin.

Häll i 1-2 avlånga smorda och bröade formar.

Grädda i 175 grader 40-60 min. Pröva med sticka så de inte är fuktiga.

Låt svalna i formarna 20 min. innan de stjälps upp på ett galler.

Dryckesförslag

Te eller kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar