Foto · naset

Wok med rödcurry

Name: Wok med rödcurry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 1 kg rådjur eller kyckling eller gris finstrimlat ngt av slagen; 2 msk rödcurrypasta; 4 klyfta pressad vitlök; 1 msk torkad ingefära; 1 röd lök i bitar; 2 dl rapsolja; 1 msk fisk sås (thai); 2 msk golden mountain-sås ljus soja; 2 paket äggnudlar; 2 burk cocosgrädde; 3 dl grädde; 1 kg wokgrönsaker

En lättlagad rätt som passar att både laga ute på murrikan som hemma i köket

Tid45 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Blanda ihop alla ingredienser och lägg i plastpåse med de kött du valt. Låt marinera över natten.

Stek köttet i olja, tillsätt sedan wokgrönsakerna . Ha i nudlarna och grädde samt cocosmjölk/Grädde. Smaka av med salt peppar.

Kockens tips

Servera med sweet chili sås, samt Black soy sause, märke healty soy brand. Den är en söt bön soja

Dryckesförslag

Passar till allt men gött med öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar