Wok á la falukorv

Skala och strimla morötterna fint. Ansa och strimla purjlöken och selleri. Kärna ur paprikan.

Koka äggnudlarna enl förp

Häll lite matolja i en stor stekpanna eller wokpanna och fräs alla grönsaker snabbt.

Tillsätt nudlarna, sesamolja och soya. Låt allt fräsa en stundså att det får läcker färg och smak.

stek under tiden falukorven i tunna skivor som delas på mitten som sen lägges på woken, smaklig måltid.